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Por SOFÍA VALVERDE ZAMORA | EGADE BUSINESS SCHOOL

La sostenibilidad empresarial implica apostar por prácticas responsables y modelos de negocio que permitan a las empresas, la sociedad y el ambiente coexistir en equilibrio. Este enfoque busca explorar cómo las empresas pueden equilibrar la rentabilidad con la responsabilidad social y ambiental, contribuyendo así a un futuro más sostenible.

En el episodio 181 de Territorio Negocios, titulado “Tu empresa puede salvar al planeta”, y conducido por Eva Guerra, decana asociada académica de EGADE Business School, los invitados Antonio Echeverría, director de Marcas y Franquicias de Grupo Posadas, y Francisco Fernández, director ejecutivo del Centro de Empresas Conscientes del Tecnológico de Monterrey, exploraron cómo las empresas pueden equilibrar la rentabilidad con la responsabilidad ambiental y social.

Echeverría comenzó describiendo los modelos tradicionales de operación, que en muchas industrias han priorizado las ganancias sobre el cuidado del ambiente. 

"En el pasado, la industria hotelera se asociaba con despilfarro: agua, electricidad y alimentos se consumían sin mesura. Hoy, entendemos que cada recurso utilizado tiene un impacto, y la industria debe responder a esta realidad”, señaló. 

Así mismo explicó cómo Grupo Posadas ha implementado un modelo de sostenibilidad que incorpora prácticas como el uso de materiales biodegradables en empaques y la reducción del consumo de agua y energía en sus hoteles.

"Buscamos que nuestros huéspedes comprendan que pequeñas acciones, como el uso responsable de toallas y sábanas, pueden reducir nuestra huella ambiental", añadió.

Por su parte, Fernández ofreció una visión amplia del concepto de sostenibilidad, destacando que va más allá de una simple etiqueta. 

"Para nosotros, una empresa sostenible tiene una visión a largo plazo y reconoce la interconexión de sus acciones con el entorno", afirmó.

Desde el Centro de Empresas Conscientes, apuntó, promueven una visión sistémica en la que las decisiones de negocio se alineen con el bienestar colectivo. 

Fernández subrayó cuatro pilares del capitalismo consciente: un propósito superior, la interdependencia de todos los involucrados, liderazgo consciente y una cultura de cuidado.

"No se trata solo de reducir la huella de carbono, sino de contribuir activamente al bienestar del entorno", dijo, poniendo énfasis en la importancia de experiencias inmersivas para concientizar a los líderes empresariales sobre el impacto ambiental.

Ambos expertos coincidieron en que la sostenibilidad debe integrarse desde la raíz del negocio.

“Es inconcebible que hoy en día haya empresas que vean como opuestos la rentabilidad y la responsabilidad ambiental”, afirmó Echeverría. 

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